Ernährung für Kinder

Eine ausgewogene Ernährung schmeckt und hilft gesund zu bleiben

Eine ausgewogene Ernährung enthält alle Nährstoffe, die ein Kind zum Wachsen und Gedeihen braucht. Sie wirkt auch auf das kindliche Bewegungsverhalten und umgekehrt.

Eine gesunde Ernährung, viel Bewegung und die Fähigkeit, mit Stress, zum Beispiel in Konfliktsituationen umzugehen, sind wesentliche Bausteine einer gesunden kindlichen Entwicklung. Daher ist es auch wichtig nicht immer auf Fertigprodukte zurückzugreifen. Auch Industrie Backwaren und vor allen dingen Industriemehl sind auf Dauer nicht die richtige Wahl. Und was gibt es schöneres als mit den Kinder zu kochen oder zu Backen? Warum den nicht auch gleich Vollwertiges Mehl herstellen.

In der heutigen Zeit wächst bei vielen Menschen das Umweltbewusstsein und bezieht auch Nahrungsmittel und deren Herstellung mit ein. Besonders biologische Nahrungsmittel erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Frisches, selbst gemahlenes Korn gehört dazu, so dass auch die Nachfrage nach Getreidemühlen und entsprechendem Zubehör für den Haushaltsbedarf stetig steigt. Der Vorteil an frisch gemahlenem Mehl liegt darin, dass alle Vitamine des Korns noch voll enthalten sind, während viele dieser wertvollen Nährstoffe bei längerer Lagerzeit in gemahlener Form verloren gehen.

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